職位描述
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一、崗位職責
1、檢驗計劃與標準制定,根據(jù)食品生產(chǎn)工藝流程和質量要求,制定詳細的過程檢驗計劃,明確各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢驗點、檢驗頻率、抽樣方法和檢驗標準。
2、 現(xiàn)場檢驗執(zhí)行與監(jiān)督, -對關鍵控制點(CCP)進行重點監(jiān)控,確保生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),預防食品安全和質量問題的發(fā)生。
3、 檢驗數(shù)據(jù)收集與分析,為改進生產(chǎn)工藝、調整質量控制措施提供依據(jù)。
(二)生產(chǎn)過程質量改進
1. 制定并實施糾正措施,跟蹤措施的執(zhí)行效果,確保問題得到徹底解決,防止類似問題再次發(fā)生。
2. 參與生產(chǎn)工藝優(yōu)化項目,從品控角度提出改進建議,提高生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性和產(chǎn)品質量的一致性。
(三)人員與團隊管理
1. 團隊培訓與發(fā)展,組織開展專業(yè)知識、檢驗技能和質量管理體系等方面的培訓課程。
二、任職要求
1、食品科學、食品質量與安全、生物工程等相關專業(yè)大專及以上學歷。
2、具有3年以上食品行業(yè)品控工作經(jīng)驗,其中至少2年擔任品控主管或類似管理崗位經(jīng)驗。
3、熟悉食品生產(chǎn)工藝流程,有豐富的過程檢驗實踐經(jīng)驗,了解各類食品加工過程中的關鍵控制點和質量控制要點。
4、具備良好的責任心和職業(yè)道德,工作嚴謹細致,堅持原則,能夠保守企業(yè)的商業(yè)機密。
5.、具備較強的抗壓能力,能夠在高強度的工作環(huán)境下保證工作質量。
6、具備良好的學習能力,能夠及時掌握食品行業(yè)的新知識、新技術、新法規(guī),不斷提升自身的專業(yè)素養(yǎng)和管理水平。
1、檢驗計劃與標準制定,根據(jù)食品生產(chǎn)工藝流程和質量要求,制定詳細的過程檢驗計劃,明確各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢驗點、檢驗頻率、抽樣方法和檢驗標準。
2、 現(xiàn)場檢驗執(zhí)行與監(jiān)督, -對關鍵控制點(CCP)進行重點監(jiān)控,確保生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),預防食品安全和質量問題的發(fā)生。
3、 檢驗數(shù)據(jù)收集與分析,為改進生產(chǎn)工藝、調整質量控制措施提供依據(jù)。
(二)生產(chǎn)過程質量改進
1. 制定并實施糾正措施,跟蹤措施的執(zhí)行效果,確保問題得到徹底解決,防止類似問題再次發(fā)生。
2. 參與生產(chǎn)工藝優(yōu)化項目,從品控角度提出改進建議,提高生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性和產(chǎn)品質量的一致性。
(三)人員與團隊管理
1. 團隊培訓與發(fā)展,組織開展專業(yè)知識、檢驗技能和質量管理體系等方面的培訓課程。
二、任職要求
1、食品科學、食品質量與安全、生物工程等相關專業(yè)大專及以上學歷。
2、具有3年以上食品行業(yè)品控工作經(jīng)驗,其中至少2年擔任品控主管或類似管理崗位經(jīng)驗。
3、熟悉食品生產(chǎn)工藝流程,有豐富的過程檢驗實踐經(jīng)驗,了解各類食品加工過程中的關鍵控制點和質量控制要點。
4、具備良好的責任心和職業(yè)道德,工作嚴謹細致,堅持原則,能夠保守企業(yè)的商業(yè)機密。
5.、具備較強的抗壓能力,能夠在高強度的工作環(huán)境下保證工作質量。
6、具備良好的學習能力,能夠及時掌握食品行業(yè)的新知識、新技術、新法規(guī),不斷提升自身的專業(yè)素養(yǎng)和管理水平。
工作地點
地址:合肥肥東縣合肥肥東縣安徽樂錦記食品有限公司
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求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
合肥
應屆畢業(yè)生
學歷不限
2026-01-13 23:54:01
1259人關注
注:聯(lián)系我時,請說是在云南人才網(wǎng)上看到的。
