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崗位職責(zé)： 1、通過終端調(diào)研，獲取中央工廠產(chǎn)品品質(zhì)的評(píng)價(jià)，對(duì)口味不好、外觀差、銷量不好的產(chǎn)品進(jìn)行改良； 2、對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)流程進(jìn)行改善，提升量產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)； 3、對(duì)產(chǎn)品配方和工藝設(shè)計(jì)進(jìn)行優(yōu)化提升，提升產(chǎn)品還原度； 4、對(duì)公司核心大單品進(jìn)行深入研究和分析，找出中央工廠可以提升品質(zhì)的維度，并有效開展相關(guān)工作； 任職要求： 1、40歲以下，大專及以上學(xué)歷，行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上，有豐富的烘焙工廠產(chǎn)線管理經(jīng)驗(yàn)； 2、能熟練制作面包、蛋糕各類產(chǎn)品并掌握相關(guān)流程的專業(yè)知識(shí)； 3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和責(zé)任心； 4、具備良好的統(tǒng)籌和管理能力； 5、具備良好的溝通表達(dá)能力和思維能力