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崗位職責(zé)： 1、根據(jù)公司品質(zhì)管理要求制定部門工作計(jì)劃及目標(biāo)； 2、統(tǒng)籌新老產(chǎn)品的SOP制定、管理、培訓(xùn)； 3、統(tǒng)籌管控規(guī)模生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品品質(zhì)、工藝優(yōu)化、產(chǎn)品改良； 4、制定有效的品質(zhì)提升計(jì)劃，追溯各車間執(zhí)行情況，全面提升產(chǎn)品質(zhì)量； 5、通過對產(chǎn)品屬性和設(shè)備屬性的了解，改進(jìn)自動化生產(chǎn)； 6、負(fù)責(zé)整個(gè)部門的日常管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)及人才發(fā)展相關(guān)工作。 任職要求： 1、35歲以下，本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、5年以上烘焙食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉烘焙食品設(shè)備操作及制作工藝流程，對生產(chǎn)效率提升，原料成本降低，產(chǎn)品品質(zhì)提升有獨(dú)到見解和想法； 3、能夠熟練掌握烘焙產(chǎn)品實(shí)操技能和油脂應(yīng)用相關(guān)知識； 4、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)解決問題的能力； 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和工作組織能力，團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)強(qiáng)。